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说起黑龙江，首先想到的就不得不是目前属于中国最大的也是世界上第二大的高山堰塞湖——镜泊湖。镜泊湖也是着名的避暑和旅游基地，拥有着各种国家级耳朵称谓使它更加吸引海内外的游客前来旅游，如果你来到黑龙江旅游的话，那么第一站就一定要来美丽的镜泊湖观赏它带给你的魅力之处。但是许多人可能只知道镜泊湖的名字，对它并没有多深的了解，小编整理出了一份关于镜泊湖的资料以及关于湖边的旅游小常识，了解过它的来源之后，再去看它会有不一样的美。 镜泊湖环境幽雅，一片恬静、秀丽的大自然风光，这正是镜泊湖的诱人之处。在湖的北岸半岛上，有一些建筑别致的小别墅和旅游设施，这就是镜泊湖的游览中心镜泊山庄。除了镜泊山庄以外，整个湖周围很少有建筑物，只有山峦和葱郁的树林，呈现一派秀丽的大自然风光，而这正是镜泊湖的诱人之处。  游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富，盛产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤，肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。此外还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼，到当地旅游不可不尝。 牡丹江饮食丰富多样，一是在牡丹江能吃到地道的东北农家饭。东北菜历来以色浓味重，菜量大着称，牡丹江地处黑龙江省南部，冬季寒冷干燥，比较流行的东北菜多为炖菜。 二是正宗的朝鲜族特色美食。由于牡丹江是中国着名的朝鲜族聚居地，所以当地的朝鲜族饭馆也比较多，而且多为朝鲜族人开的，食物正宗美味，价格公道。 三是镜泊湖鱼宴。游览牡丹江的镜泊湖，一个重要节目就是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富，盛产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤，肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。 精品菜：鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼，不可不尝，其中以镜泊鲤鱼丝最为着名。如：白肉血肠、鸡肉炖蘑菇、白菜蘑菇炖冻豆腐等，非常好吃。如：石锅拌饭、打糕、狗肉汤等都非常有特色。 地方特色菜：白肉血肠、东北炖菜、镜泊湖风味鱼宴、镜泊鲤鱼丝、镜泊湖炸红尾鱼。 每个地方除了优美的景点之外，最吸引人的应当还有美食才对，当然镜泊湖也不例外，既然是在湖边，那么各式各样的鱼类佳肴一定是令人垂涎欲滴的，如果有机会再去到镜泊湖，一定不要忘记去品尝一下刚打捞上来那些新鲜鱼的美味。 |
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