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和别人说火炉子，现在倒真的想起火炉子来了。 11年冬天寒假，除了年三十直到初三是在家里过的，初四我就直奔我姥爷那儿了。当时自己在家里呆的实在气闷，需要找个地方排遣一会。 于是直到正月十四我才回家。 北方村子的冬天冷的斩钉截铁，傍晚的夕照柔黄圆转，天空是浅灰色的，我坐在走廊里翻旧报纸，我舅舅局里有事所以经常回来，他把一些旧报纸放在姥爷家。指尖翻着翻着就沾上了灰尘，透着又沉又涩的气味，看到有趣的了，就把那张报纸收下来，晚上趴在床上再翻一次。 天渐渐暗下来了，我姥爷隔着门叫我。 我说嗯嗯嗯我这就来。 冬晚的空气又凉又静，屋里的炉火烧的很热，一口铁锅像只安详温柔的老猫，一声不响的卧在炉子口上。铁锅底部和炉膛相吻的缝隙之间，嫣红的火舌在柔软的舔舐，跳动。 电视里播着新闻，隐约记得是哪里哪里又下了大雪。 姥爷煮了一锅白肉。 不放任何作料，就加大半锅水，热气肉香隐隐温润蒸腾，看着真是干净醇厚。 我姥姥很久之前就不能走路了。至今已经九年，那天晚上她坐在沙发上，她不能吃这种略嫌腻了的白肉，但是她那天晚上依旧很开心。 那时候我还不怎么会喝酒，白肉晶软糯香的煮起一盘子，我夹起几块裹在煎饼里，唇齿之间皆是人间烟火，北地夜色。 姥爷倒了一杯酒。 电视屏幕里的雪还在落，火炉的热气带着一点点煤味，微黄的灯火照在玻璃窗上。 我已经很久没回去过了，来外地上学之后，除了要紧的年节，能在老家呆着的时间少之又少，别过山间暮烟，野郊长河，现在我也能喝点酒了。 可是那时候我还不会喝酒，那时候的醉也不怎么风雅，只不过一直回荡在过往的川水里，后来的夜里偶然醒了，会睁开眼，天光并没有亮。恍惚间，原来已经是好多好多年。 【就纯属随手一写，哎 ---此帖由李瑟瑟在2017/6/7 19:58:05编辑 |
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楼主姥爷家是东北滴？？白煮肉超级超级亲切啊！！！再配上一小杯白酒，爽到飞起~~ 这文写的真好。 尤其这北方的冬夜，让人想起好多好多过往。。。。 ---此回复由emma24lucy在2017/10/29 2:19:31编辑 |
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